Saat
Makanan Jadi Racun
 Kita
pasti selalu berusaha untuk memperhatikan kualitas kesehatan makanan yang kita
konsumsi, mulai dari bahan mentah, metode penyajian, bahkan sampai peralatan
makan yang kita gunakan. Tetapi, bagaimana bila kemudian, karena kelalaian sedikit
atau karena kesalahan orang lain, makanan kita ternyata menjadi racun bagi tubuh?
Keracunan
makanan terjadi ketika kita mengonsumsi makanan yang telah terkontaminasi organisme
perusak, seperti bakteri, virus, dan parasit atau karena makanan itu memang
mengandung racun. Kontaminasi juga dapat terjadi pada masakan rumah apabila
tidak ditangani, dimasak, atau disimpan dengan benar.
Keracunan
makanan akan menimbulkan efek yang berbeda, tergantung pada jenis dan kuantitas
kontaminan, serta usia dan kondisi kesehatan penderitanya. Efek-efek itu akan
terlihat pada berbagai gejala, seperti mual, muntah, diare, sakit perut, perut
kejang, hilang selera makan, kelelahan, dan demam. Gejala-gejala itu biasanya
akan muncul dalam beberapa jam atau hari setelah mengonsumsi makanan terkontaminasi,
sementara rasa sakit akan bertahan dalam satu hingga sepuluh hari.
Biasanya,
korban keracunan makanan dapat beristirahat di rumah, sepanjang ia:
- Menormalkan
perutnya dengan cara berhenti makan dan minum untuk beberapa jam. Setelah
itu, mulailah dengan makanan mudah dicerna dan tanpa rasa dulu, lalu ditingkatkan
secara perlahan-lahan.
- Mencoba meminum
air sedikit demi sedikit. Minuman soda tanpa warna dan kafein pun boleh
dicoba. Ingat, minumlah secara sedikit demi sedikit secara teratur. Bila
urinasi telah normal dan urin sudah berwarna terang, itu artinya tubuh sudah
mendapatkan cairan tubuh yang cukup.
- Menghindari
jenis makanan tertentu untuk sementara waktu, seperti olahan susu, kafein,
alkohol, nikotin, atau makanan berbumbu.
- Beristirahat
dengan cukup, karena dehidrasi biasanya akan membuat badan lemah dan capek.
- Tidak mengonsumsi
obat-obatan anti diare karena jenis obat itu akan memperlambat eliminasi
bakteri dan racun dari dalam tubuh yang, tentu saja, akan memperburuk kondisi
si penderita.
Tetapi,
ternyata perawatan di rumah tidak meningkatkan kondisi si korban. Korban harus
segera ke dokter atau rumah sakit apabila gejala-gejalanya semakin parah, seperti
tetap muntah-muntah dalam dua hari, ada darah di muntahan, diare parah dalam
tiga hari, ada darah di diare, sakit perut semakin parah, demam di atas 38 derajat
C, dan menunjukkan tanda-tanda dehidrasi, seperti air seni sedikit, selalu haus,
mulut kering, badan lemah, pusing, atau sakit kepala.
Sekarang,
mari membahas tentang pencegahan. Untuk mencegah keracunan makanan di rumah,
kita sebaiknya:
- Sering membersihkan
peralatan makanan dan permukaan makanan sebelum diolah.
- Pisahkan makanan
mentah dengan yang siap makan, bahkan sejak masih di keranjang belanja.
- Memasak makanan
dengan temperatur yang tepat.
- Segera bekukan
makanan yang mudah busuk.
- Cairkan makanan
beku di microwave atau membiarkannya berada di bawah air yang mengalir,
bukan meletakkannya begitu saja di udara terbuka.
- Membuang makanan
itu bila sudah terlihat mencurigakan.
Pencegahan
juga dapat dilakukan dengan 'menyiapkan' sistem pencernaan dan kekebalan tubuh
untuk menghadapi kontaminasi apapun. Bukan berarti kita menjadi kebal terhadap
kontaminan apapun, namun sistem pencernaan yang sehat dan sistem imunitas yang
baik akan memperingan gejala sekaligus mempercepat proses pembuangan racun makanan
dari dalam tubuh, serta tentu saja mempercepat proses penyembuhan.
 HD
Dynamic Trio + Enzymeminerals adalah suplemen baik bagi pencernaan karena
memiliki formulasi yang unik antara enzim bromelain, enzim papain, berbagai
jenis mineral, dan dynamic trio (bee pollen, bee propolis, dan royal jelly).
Bromelain
mampu menguraikan zat makanan dan menyiapkannya agar mudah diserap oleh tubuh.
Sementara itu, papain adalah enzim yang terbukti aktif membantu melancarkan
pencernaan, mencegah rasa panas dalam lambung, serta mengendalikan nafsu makan.
Sesuai
namanya, HD Dynamic Trio + Enzymeminerals juga kaya akan berbagai mineral,
di antaranya zat besi, mangan, seng, dan kromium. Mineral-mineral itu akan membantu
meningkatkan penyerapan nutrisi, membangun dan mengatur fungsi tubuh, sekaligus
menjalankan fungsi vital untuk mengoptimalkan kinerja kedua enzim di atas.
Selain
itu, dynamic trio akan bekerja sinergis untuk memberikan nutrisi yang penting,
mengeluarkan racun dari sistem pencernaan, memperbaiki sel organ pencernaan
yang rusak akibat peradangan, serta meningkatkan sistem pertahanan tubuh Anda.
Mengonsumsi
HD Dynamic Trio + Enzymeminerals akan menjadi persiapan kita dalam perang
melawan berbagai kondisi makanan yang tidak terduga.
Oh
ya, bila Anda menemukan kasus keracunan makanan yang tidak disebabkan oleh kelalaian
sendiri, sebaiknya Anda melaporkannya ke dinas kesehatan setempat. Tindakan
ini akan mencegah orang lain mengalami kondisi yang sama.
|
